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Excelencia en la Administración de Hoteles y Centros Vacacionales

En el momento que das un paso en un hotel o centro vacacional, tú sabes que has entrado a un mundo distinto y autónomo. La complejidad de administrar todos los procesos, sistemas y suministros que interactúan rutinariamente para crear una experiencia deseada y/o a veces prometida, es un gran reto.  

 

 

• Recursos Humanos: Contratación, entrenamiento, manejo de horarios y gestión de recursos.

• Ingresos: Alcanzar metas de ventas, incrementar la “Cuota de Cartera” y maximizar ingresos.

• Control del Gasto: Utilizar los recursos efectivamente y eficientemente, eliminar desperdicios (waste) en los procesos y desarrollar prácticas de abastecimiento de suministros que generen valor agregado.  

• Satisfacción del huésped: Satisfacer las necesidades del huésped, resolución de reclamos rápida y efectivamente, prácticas de gerenciamiento proactivas y mejorar la propuesta de valor hacia el huésped.

• Limpieza y Mantenimiento: Establecer mejores prácticas y auditorias rutinarias. Implementar “Mantenimiento Productivo Total” (TPM siglas en ingles).

• Administración de Riesgo: Asegurar la seguridad del huésped, el público y los empleados, identificando y administrando el riesgo asociado a todos los aspectos del uso de las instalaciones, actividades, y factores externos.

 

 

Independientemente de que todos los procesos y sistemas estén bien diseñados, estos siempre pueden presentar variaciones. Cuando la variación no es controlada, las consecuencias pueden ser desastrosas. Una respuesta efectiva a estos riesgos es adoptar las mejores prácticas en el manejo de procesos, administración de riesgos y una cultura de mejora continua a todos los niveles de la operación.

No es sorpresa, que un número creciente de cadenas hoteleras exitosas a nivel mundial, por ejemplo; Marriott, Starwood Resorts, Ritz-Carlton, and Wyndham estén adoptando Lean Six Sigma como el vehículo primario para alcanzar la excelencia en sus negocios.

Aprovechando nuestro conocimiento y experiencia en este campo, RPM-Academy ofrece una serie única de programas y cursos adaptados exclusivamente para hoteles y centros vacacionales, los cuales incluyen:

 

 

• Fundamentos de Lean Six Sigma para la administración de hoteles y centros vacacionales

• Mejorando la eficiencia y efectividad de la operación de  hoteles y centros vacacionales

• Mapeo y optimización de procesos clave

• Establecer y mantener medidas para estandarizar las actividades dentó del trabajo

• Manejo de riesgo utilizando análisis de modos de fallas y efectos

• Mejora del control en los procesos y manejo de la variabilidad de los mismos

• Monitoreo de la capacidad de los procesos

• Motivar e incentivar grupos de alto rendimiento

• Solución rápida de problemas y análisis de “Causas Fundamentales”

• Técnicas de mejora, Lean, para hoteles y centros vacacionales

• Implementación de  Mantenimiento Productivo Total (TPM por sus siglas en inglés)